圓白鯧(定盤、昌仔)

Ephippus orbis

條鰭魚綱

Actinopterygii

白鯧目

Scombriformes

白鯧科

Stromateidae

白鯧屬

Ephippus

分布範圍

分布於印度-西太平洋區,西自東非洲,東至菲律賓,北起日本南部,南迄澳洲北部。臺灣西海域皆有分布。
灣主要分布於西部與北部的海域,棲息水深為5-110公尺。

外部形態學

體型圓型且扁平,背棘有3-5根硬棘。
魚鰭末端呈現淺黃色,體色為銀白色或銀灰色,最大體長僅25公分。
與有「白鯧」俗稱的銀鯧(Pampus argenteus)所屬科別不同,圓白鯧為正港的白鯧科,銀鯧則為鯧科。

生態習性

主要棲息於沿近海砂泥底質水域。以底棲無脊椎動物及小魚為食。生態習性尚不清楚。。

漁業資源利用

野生

主要以底拖網或蝦拖網捕獲。。

價格

依漁產品批發市場交易行情站數據分析
其他鯧類每公斤在90-160元間浮動,平均為123元/公斤。
3、4、11、12月價格最低,每公斤不超過120元。
1-2月價格較高,每公斤130元以上。
年初及年中價格起伏較高。

圓白鯧現今漁業現況

依據民國106年至111年港口查報員填寫漁獲資料顯示

縣市別漁獲量

歷年產量以臺中為最高,每年約0.3噸漁獲量,其次為雲林與新北。
圓白鯧在108年漁獲量最低,僅0.5噸;最高為106年,約1.5噸。

漁具別漁獲量

歷年捕獲圓白鯧以刺網為主,每年漁獲量約0.5噸。
其次為單船拖網,每年漁獲量約0.2噸左右。

各縣市漁獲量

總合歷年個月漁獲量,圓白鯧主要漁獲月份為4-10月,以雲林捕獲最多,其次為臺中。
雲林以5-8月捕獲為主,僅3-9月有捕獲,其中以7月為最高。
臺中以8-10月捕獲為主,每月皆有捕獲圓白鯧。

不同地區有不同的漁法進行捕撈

依據民國106年至111年港口查報員填寫漁獲資料顯示

刺網

刺網主要於雲林5-8月捕獲圓白鯧,其中以7月為最高,雲林為該漁法捕獲圓白鯧之主要縣市,其他縣市僅少量捕獲圓白鯧。

單船拖網

單船拖網為主要捕獲圓白鯧的漁法之一,8-10月為該漁法主要漁獲月份,臺中為該漁法捕獲圓白鯧之主要縣市,每月皆有漁獲紀錄。

圓白鯧棲息地適合度指數

分布於印度-西太平洋區,西自東非洲,東至菲律賓,北起日本南部,南迄澳洲北部。臺灣西海域皆有分布。
灣主要分布於西部與北部的海域,棲息水深為5-110公尺。

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